カテゴリ:料理( 558 )

お野菜が高いでしょ〜奥さん!

だから 週末にドライブがてら 産直野菜販売所へ
買い出しに行くんです

鹿児島県日置市伊集院町
『チェスト館』
いつも お客さんで賑わっています

もう〜〜〜〜お野菜の種類が多いの!
しかも 立派なお野菜!
しかも お手頃価格♡

綺麗な野菜を見ると ワタシ テンション上がりまくります

こちらで 一目惚れして購入しました
蕪です
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可愛くないですか?この蕪!


余すことなく
使い切りたいと思います
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・菊花かぶ
・蕪の葉っぱと ちりめんの柚子ごしょう炒め
・蕪のグリル ほんとはアンチョビとレモンをかけたかった(*´Д`*)

そのほかの晩御飯
・鯛のアラ煮
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・たこ焼き
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相変わらず 組み合わせがへんなメニュー
お買い得商品を買ってくると
へんな組み合わせになっちゃった(о´∀`о)



先週の金曜日に 本屋さんに急いだけど
置いてなかったわ

で、昨日 念願叶って手に入れました
『チオベンの弁当本』

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地方に住んでいる 普通のおばはんの私が チオベンさんのお弁当に出会うことは まず無いと思います

この本を見て チオベンさんのお弁当を再現しよう
いや 再現したい
いや 再現しょうかな〜〜
(о´∀`о)


by sabawodasiniiku | 2018-03-08 03:49 | 料理 | Comments(4)

歯が痛い

三日前から 鈍痛があったんです

夜中に 痛みで目が覚めるくらい

でも 激痛ではないんです
鈍痛

じかに殴られているような痛みではなくて
夢の中で 殴られているような痛み、もしかして殴られてます?ワタシみたいな痛み。

まぁ 歯が痛いときは 歯科医院ですよね♡

予約もせずに 家人から勧められていた街中の歯科医院へ
向かいました

ネットでみたら
ネットでも予約できる歯科医院で
今日は9:00〜10:00が空いていたので  
もう!ネット予約より 突撃で聞いてみましょ
入力する手間と気力よりも 現場に少しでも早く近づきたい そういう思いでした

9:00オープンと同時に
予約してないんですから トビラを開いたのは開いたんですが 靴を脱ぐわけには参りません


『あのう 予約してないんですが、出来ますか?』
『初めてなんです』

『お待ちいただきますが、よろしいですか?』

やったぁ
ここで この痛みを取ってくれる
やったぁ

靴を脱ぎましょ



診察台に登って
麻酔をかけてもらい
時々 うがいをします

その時麻酔が効いてるから
うがいの後の水の行方がとんでもないところへいくんですよね〜〜
それが 面白かったわぁ(о´∀`о)


家人がこの歯科医院を勧める理由がわかりました

ワタシの採点 総合点 満点です

今まで通ってた近所の歯科医院 とは違いました

ヨカッタア♡


しばらく通院します


今夜はサイコロステーキ&ガーリックライス
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なるべく 片方だけで食べてねと言われました
食べづらい(*´ー`*)
歯は大事ね〜〜

食後に ヨーグルト
昨日作った苺ジャムと
砂糖を入れてない市販のブルーベリージャムをのせて
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(о´∀`о)
サイコー

by sabawodasiniiku | 2018-03-07 05:21 | 料理 | Comments(4)

苺ジャム

苺ジャムを手作りすると 美味しいの♡
ねぇーー 。
だから また作っちゃうの(о´∀`о)

作っている途中 写メったら  
またまた 湯気で 紗が掛かっちゃった

こんな感じ
まだ途中です
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で 、 もうすぐ仕上がります

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☆ブロ友さんから教えていただいたの
手作りジャムはひと月寝かせると さらに美味しくなるそうです
ブルーベェリージャムと ダブルで食すると美味しいらしいです
さらにラズベリーと トリプルで食すると 最高らしいですよ〜〜奥さん!


そうそう もうひと方 ブロ友さんが 苺ジャムには
バルサミコ酢を入れると さらに美味しいとブログで言われていた気がするの〜
多分 あの方♡ふふっ

グラニュー糖
レモン少々

バルサミコ酢 を 少々入れました


できました
瓶は 以前 お店で買ったジャムの空き瓶です
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困ったぁー
蓋を 誤って処分していたみたいで 見当たりません

ガチョーン

1ヶ月寝かせるのは 無理みたい

急いで食べますね
(о´∀`о)

by sabawodasiniiku | 2018-03-06 05:05 | 料理 | Comments(4)

桜あんぱん と クリチ と 苺

ネットサーフィンしていて

・桜あんこ
・クリームチーズ
・苺
が入っているお饅頭が とても美味しいという情報を見つけました
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数日後 どなたの情報だったのかしら?
と思い 探しても探してもたどり着けませんでした

まんじゅうではないですが
桜あんぱんを買ってきました
その中にクリームチーズと苺を挟んで
更に苺をトッピング♡

甘じょっぱくて 食感があってさわやかな酸味の苺がとても合って美味しかったです

どなたか 忘れてしまいましたが
真似をさせてもらいました
(*´∇`*)


もう一つ 苺
☆ 苺、ベビーリーフ、カッテージチーズのサラダ
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小堀紀代美さんの『フルーツサラダ&スイーツ』
の本から真似ました

ワインが欲しくなる美味しいサラダです

by sabawodasiniiku | 2018-03-03 06:24 | 料理 | Comments(0)

田作 と 朝ごはん

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食料庫を見てみたら 年末に作ろうと思っていた『田作』が入っていた

作らずに 忘れていた

田作
田作

たまに食べたくなる


相方は 唐辛子を入れるのがピリ辛で好きとのこと

唐辛子を一本輪切りにして 入れた
二本入れても よかったかな〜 と尋ねたら
唐辛子100本入れてもよか!と言われた
唐辛子100本入れたら お尻が大変なことになるよ
と 言ってあげた(*´∇`*)
(朝からスミマセン)


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by sabawodasiniiku | 2018-03-02 07:48 | 料理 | Comments(2)

チューリップチキン の 唐揚げ

いつもと違うスーパーで チューリップにしてある鶏肉を見つけました(о´∀`о)


醤油少々
柚子胡椒少々

モミモミモミ

片栗粉
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久しぶりに チューリップチキン見つけました
食べやすい
美味しい⤴︎

昨日
今日と 風が強かったですね (о´∀`о)



by sabawodasiniiku | 2018-03-01 19:45 | 料理 | Comments(4)

おつまみ

家人が 上機嫌だった

んーー
たぶん
おそらく
お風呂から上がって
すぐに
おつまみを出したから?

それが
イカ!だったから?
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『イカ好きですか?』
『好きです 大好きです』と
ひとり二役で 一人芝居をしながら
食べていた

今日は
とても機嫌がいい

それは
きっと
たぶん

次に
熱々のアサリ汁を
テーブルに出したから?

『熱いから気をつけてくださいねッ』

うわぁ
久しぶりのアサリ汁だぁ
と言っていた

最後に
ベビーホタテとネギの酢味噌和えを
出した
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今日は海鮮づくしだね〜
(о´∀`о)

by sabawodasiniiku | 2018-02-27 05:05 | 料理 | Comments(2)

煮なます と 肉じゃが

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和惣菜が 好きです
こんなメニューがホッとします

・煮なます
最後にしらすを入れてみました
冷蔵庫にあるもの いろいろ入れてみました

『あのさぁ 貴方ってさぁ 魚に例えたら黒鯛だと思うんだよね〜 見かけは そうでもないけど食べたらうまいみたいな〜』と言ったら
家人が『僕は 雑魚ですから〜』と言い残し 会社へ出かけて行きました

そういえば ワタシは 
ちりめんじゃこ
しらす
じゃこ天が すきだ!


・肉じゃが
『これさぁ 市販のすき焼きのタレで作ったんダァ
ワタシが居なくなったら すき焼きのタレで肉じゃが作ったらいいよっ』と教えといた(о´∀`о)

by sabawodasiniiku | 2018-02-22 07:14 | 料理 | Comments(8)

先日の 巨大スーパー『A - Z 』で購入した 鱚

魚へんに喜ぶと書いてキス
綺麗ですね〜

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細身の色白の女優さんみたい(о´∀`о)

鱚が 女優さんなら
ワタシを、魚に例えると


んーー
オコゼ?

(ビジュアルがね)



・キスの天ぷらです
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・冷蔵庫にあるもので かき揚げ
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ごちそうさまでした

by sabawodasiniiku | 2018-02-21 00:05 | 料理 | Comments(4)

湯気で紗が掛かった ナポリタン

しゃ が かかる
ってどんな漢字?っと思ったら
『紗が掛かる』だって〜〜知らなかった

まだまだ知らない漢字がいっぱいだぁ


ひとりおうち お昼ごはんに
あるもので ナポリタン風

お味は いつものように 『そうでもない』味です
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でもひとりだからオッケーです(о´∀`о)

本日おやすみで
洗濯物をベランダに干していたら
なんだか  
お花の蕾の匂い?
植物の芽吹く匂い?
菜の花の匂い?がしました

春はひたひたひたひた やってきています

おやすみだったので
鹿児島市城山町にある
『かごしま近代文学館・かごしまメルヘン館』へ
行こうかな?と思っていたんです
企画展 ・ 向田邦子と日々の器 ・が開催中というので。

でも 調べてみたら

火曜日は 休館日でした

ざんねん(*´꒳`*)
また今度行こうっと

by sabawodasiniiku | 2018-02-20 14:40 | 料理 | Comments(4)