2017年 04月 23日 ( 1 )

おうち飲み

フランスパンに にんにく塗って 軽く焼いて
アジとトマトとシソをのせて また軽く焼いたもの
何て言うでしたっけ?
ブルスケッタ?
そう ブルスケッタとかいうもの
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・レタスとちりめんと海苔を 塩と ごま油と合えたサラダ
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・ナンチャッテなたこ焼き
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カットしたタコを塩と酒で揉んでしばらくなじませす
片栗粉と小麦粉を半々混ぜて タコに揉み揉みします
フライパンに少しの油で焼きつけて蓋をして弱火で蒸し焼きにします両面に焼き色がついて火が通ったら
タコ焼風に味をつけて出来上がり
テレビで土井先生に教えてもらいました


・長茄子と赤ピーマンと豚肉の味噌炒め
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・ブロ友さんのところで教えていただいた素敵なビール
ワタシもジャケ買いしました
美味しい⤴︎です
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ネーミングが素敵╰(*´︶`*)╯♡


by sabawodasiniiku | 2017-04-23 03:04 | 料理 | Comments(4)