焼き鳥食べたくて
日曜日 ホットプレートで おうちで焼き鳥〜〜 なんか まだ焼けてないのに 撮っちゃって ビミョ〜〜な写真ですね ごめんなさい (^^) 鳥もも肉を一口大にカットして 塩と酒でもんで しばらく置いて 串に刺して焼きました 自己流です (^^) 豚バラも焼きます 『カンタン酢』に漬けておいたキャベツのざく切りを ワシワシ食べます(๑・̑◡・̑๑) 九州に生まれて 、住んでいた私たちは 焼き鳥といえば 鳥もも は勿論ですが 『豚バラ』は必須です でもこちら関西に越してきたら 焼き鳥屋さんに あんまり 豚バラ 置いてありませんね〜〜(*≧∀≦*) (統計取れるほど 焼き鳥屋さん行ってないですが。) 家人は 学生の頃 数人で! 焼き鳥屋さんに行けば 『とりあえず豚バラ30本』って最初に頼んでたそうです 豚バラ美味しいのになぁ〜〜 ワタシは 1番好きなのは つくね〜 かな (^^) この後 2日ぐらい 部屋の中が 獣臭〜〜 (≧∇≦) 必死に アロマディフューザー たきました
by sabawodasiniiku
| 2019-02-06 04:35
| 料理
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