豚の角煮

きのう の 晩ごはん
・豚の角煮

豚バラブロックは1時間ぐらい蒸しました

台所の温度が急上昇(๑>◡<๑)


それから

ニンニク
生姜
黒砂糖
醤油
ゆで卵

煮詰めます

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・鶏のセセリと キャベツの味噌炒め
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あと 素麺 をつくりました


素麺を食べるとき
豚の角煮と一緒に食べると また格別に美味しかったです
(๑>◡<๑)







今朝

豚の角煮の煮卵が 残ったので

・煮卵のサンドウィッチ!
普通のゆで卵1個をマヨネーズで和えて
パンの両面に塗りました
普通のゆで卵2個使えばよかったかなぁ〜〜
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・人参のポタージュスープ

いただき もす(๑˃̵ᴗ˂̵)

by sabawodasiniiku | 2018-07-20 05:27 | 料理 | Comments(6)
Commented by migaruni at 2018-07-20 06:52
デコポンさーん!おはよー♫

あっーいいなぁー❤️
角煮も煮卵もキャベツ味噌も大好きでーす
煮卵って何にしても美味しいよね

愛情いっぱいのご飯で
猛暑も乗りきれるね〜🍉
Commented by yasushi-shi at 2018-07-20 07:52
おはようでございます
デビルなサンドね!うまそうでないの~
Commented by ukoru at 2018-07-20 08:20
デコポンさんの作るお料理って、何でこんなに食欲をそそるの〜(≧∀≦)
ソーメンと一緒に食べる煮豚
煮卵のサンドイッチ
今、胃袋がクウゥゥ〜ってなりました。
Commented by sabawodasiniiku at 2018-07-20 10:02
☆ミガルさまへ
ミガルさーーん♡おはよー♫
❤️ハートマーク いただきました(๑˃̵ᴗ˂̵)
ホントに猛暑ですよね〜
そちらも 暑いですか?
これだけ暑いと 夏を楽しめないですよね〜
こちらでは 明日 花火が観れるかも?しれません
(╹◡╹)
ミガルさんちは どうかしら・・・^_−☆
Commented by sabawodasiniiku at 2018-07-20 10:05
☆おおぐらいさまへ
ヘッヘッヘッ
デビルだぞぉー
うまうまだぞぉー

っと 言いたいところですが
ニンニク臭の付いた煮卵 イマイチ合いませんでした(๑˃̵ᴗ˂̵)
チキンとか 野菜を足したらgoodかも?
まだまだ改良の余地ありでした(๑>◡<๑)
Commented by sabawodasiniiku at 2018-07-20 10:10
☆ukoruさまへ
質問にお答えしまぁーす
それは ネ
きっと ネ
たぶん ネ
私が食いしん坊だからだよ〜
私が 挑発しているのかもしれませんね〜
ブラックデコポンだよぉ〜(╹◡╹)

たまたま
お昼にオットが 肉肉うどんを食べたらしく
角煮の煮汁と麺つゆと合わせて 角煮一切れと素麺一緒に食べたら 肉肉素麺になっちゃった(╹◡╹)
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