春の野菜 の 晩ごはん

・ルッコラ と 甘夏 と トマトのサラダ
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・のらぼう菜のおひたし
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のらぼう菜は菜の花より くせがなく とても食べやすかったですョ

・蒸し玉ねぎの 蕗の薹味噌かけ
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本日 買い出しで蕗の薹 と出会いました(^ー^)
八丁味噌を使いました


・筍とも 出会いました
お煮しめ
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きょうの晩ごはんでした(о´∀`о)

by sabawodasiniiku | 2018-03-10 21:56 | 料理 | Comments(6)
Commented by syouhou36 at 2018-03-10 23:09
デコポンさんこんばんは

今日のデコポンおかみのお料理はどれも皆美味しそう!
春を感じるメニューはインスタばえしそう・・
ってワタシは登録のみの見る専です。

蕗の薹のお味は噌作ると意外と手間がかかりますよね。
蒸し玉ねぎにのせるなんてさすが~!
Commented by sabawodasiniiku at 2018-03-11 08:07
☆オバちゃんさまへ
オバちゃんさん♡おはよう〜(о´∀`о)

インスタ
ワタシも好きで 人様のを見る専です
覗くの楽しいですよね〜〜

蕗の薹味噌は 春に近づくと 作りたくなるメニューですね
習ったレシピなんですが 少し自分流に砂糖や味噌の量を加減しました
今回やっと 自分の好みで 出来ました(^ー^)

新玉ねぎだったら もっとヨカッタアかな?
Commented by migaruni at 2018-03-11 09:29
おはよ~デコポンさん
のらぼう菜食べたことないです(涙)
お店でさがしてみましょ!

例のポテサラ、リクエストされました♡
今夜の夕飯はサイコロステーキとガーリックライス
ポテサラに決まり!(笑)
では買い出しに出発♪

苺ジャム記事にサイコロステーキのコメント
載せてしまってごめんなさい・・・(涙)

昨夜のブラタモリ観ました
来週が待ちきれないわ
西郷どんに惚れてますのよ♡
Commented by sabawodasiniiku at 2018-03-11 16:51
☆ミガルさまへ
こんにちは♡ミガルさん
今頃は 楽しい買い出しから 戻られた頃でしょうか?

こちらでも のらぼう菜は 滅多にお目にかかれません 昨日はラッキーでした(^ー^)

むむむむむ
例のポテサラ!
お気に召していただけて 嬉しいです(о´∀`о)

どこにコメント載せていただいても よかてよかよか(^ー^) 嬉しかぁとよ〜〜

ワタシも ブラタモリ観ました
ブラタモリ面白いですね〜〜
今まで 地形や地質なんて 気にしたことなかったわぁ〜〜

ワタシも惚れてます
ワタシは 鈴木亮平さんと瑛太さんに惚れてます
(о´∀`о)鈴木さんは 花子とアン の再放送を観ているので 毎日お逢いしているような・・・気分です
(о´∀`о)
Commented by yasushi-shi at 2018-03-12 07:41
もう筍?!
やっぱり風は西から、なのね。のらぼう菜がそちらにわたって好かれているのもウレシウレシ( *´艸`)
甘夏のサラダ、それは絶対好きなやーつです☆
Commented by sabawodasiniiku at 2018-03-12 11:23
☆おおぐらいさまへ
お互い 春を探すの大好きですよね〜〜
おおぐらいさんに 先を越されないように ワタシも春を探します(^ー^)

去年初めて のらぼう菜と出会った時は興奮しました(о´∀`о)
これがウワサの『のらぼう菜』!
おおぐらいさんちの食卓に よく登場しますものね
〜〜 ホント!食べやすいわぁ(^ー^)

甘夏のサラダ!絶対?好き?
ヤッタァーーーー
『絶対好き!いただきましたーー』(о´∀`о)
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