先日の観光案内のリハーサルの巻で
立ち寄った道の駅めぐりで購入した野菜たちです 道の駅には新鮮で美味しいものがたくさんです 興奮してしまいます まず そら豆! 鹿児島県指宿市は そら豆の生産量が日本一!です(^_^) 先日 BSプレミアム 食材探検 おかわり!にっぽん の再放送で そら豆特集を観ました そら豆のサヤごと焼いて 焼いた後の白い綿の部分も削いでご飯にかけて お醤油垂らしたら美味しいとのことです 次に 椎茸! これまたBSプレミアム 食材探検 おかわり!にっぽん の 椎茸特集で 椎茸ピザを紹介していました 椎茸は1日干すと美味しくなるそうです 椎茸ピザを作ってみました 美味しいーー(^_^) 最後に 枇杷 もう枇杷が出でいました 鹿児島県は全国一の枇杷の早出し産地とのことです 桜島、垂水市 、 指宿市 、が枇杷の産地として有名です 少し大きめの枇杷です 思い切って購入しました とってもジューシーで果汁がお口からこぼれます いままで食べた中で一番美味しい枇杷でした(#^.^#)
by sabawodasiniiku
| 2016-04-13 04:36
| おでかけ 鹿児島県 指宿市
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