ガーリックバター風味の フライドポテト

小さなじゃがいもが あったので
フライドポテトをつくります
ずっと 食べたかったぁ〜〜フライドポテト♡

小さなじゃがいもを二分割
さらに四分割

天ぷら油に火をつける前に カットしたじゃがいもを投入
点火
弱火から中火で揚げます
外側に茶色い線がつくぐらいで 引き上げます


フライパンに  
すりおろしニンニク
バター
コンソメの素 少々

バターが焦げないように
ニンニクの香りがたってきたら
油で揚げたフライドポテトを
フライパンで絡めます
コショウを振って出来上がり〜〜
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いつもより ホクホク
パンチが効いています
ビールのおつまみに♡


・淡路島産の玉ねぎの天ぷら
・人参の天ぷら
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ごちそうさまでした(о´∀`о)


最近寝苦しいので
氷枕→アイスノン を 布でカバーして あたまの下に置いて寝ています

すぅーーーーっと 寝ることができます


アッ
もしも お試しの場合
冷やし過ぎに ご注意下さい〜〜(╹◡╹)

# by sabawodasiniiku | 2018-07-19 04:41 | 料理 | Comments(0)

近つ飛鳥博物館

近つ って?

近つ飛鳥
遠つ飛鳥 があるそうです


・難波から見て近いほうが 『近つ飛鳥』
(大阪府羽曳野市飛鳥を中心とする地域)

・難波から見て遠いほうが 『遠つ飛鳥』
(奈良県明日香村を中心とする地域)

地名の由来に このような説があるそうです

他にも諸説あるそうです


この建物  
・大阪府立 近つ飛鳥博物館
(大阪府南河内郡河南町)
安藤忠雄さん設計とのことです

写真では わかりにくいですが
かなりでっかい建物です

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受付で JAFカードを提出して 割引いていただきました
最近よく JAFカードの恩恵を 受けています(๑˃̵ᴗ˂̵)
ありがたい〜〜

入館料を支払ってパンフレットをいただいて 入ろっとした瞬間 音声ガイドのサービスの文字を発見

家人さん
家人さん

せっかくだから 音声ガイド お借りしましょ!

興味があるところで 音声ガイドのヘッドホンから わかりやすい説明を聞きながら 見て回りました


いつもは ワタシが スタコラサッサと見てまわり
家人は じっくりじっくり見て回るので
歩調が合わなかったんです

ワタシはいつも 待ちくたびれていました

今回は 音声ガイドをつけているおかげで 歩調が一緒です
しかも わかりやすかったです(๑˃̵ᴗ˂̵)

三連休三日目
観光で歩きまわるのは 暑すぎると学習しました
じゃ 室内ならいいでしょ!と 博物館行きになりました



大阪府立 近つ飛鳥博物館 を後にして すぐに
ぶどうの直売所を二軒みつけました

『美味しいんですか?』とお尋ねしょうと思ったら
お客さん対応で いそがしそうです
目の前に 試食コーナーがありました
いただきます

ん!美味しい!
あまーーーい


種類に 迷いましたが
こちらにしました
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『種無し巨峰 と ヒスイ』
今度はディラウェアを買ってみましょうね〜〜
ごちそうさまでした

# by sabawodasiniiku | 2018-07-18 04:14 | おでかけ 大阪府 | Comments(2)

唐招提寺

三連休の中日

家人は 『唐招提寺』へ行きたいらしい〜〜

ほーー



『唐招提寺』へ到着しました
(奈良市五条町)



暑いので 家人は大きめの日傘を 持ってきています

なるほどね〜


・『金堂』
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薬師如来立像
千手観音像
などがあります

蓮がとても綺麗です
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とても暑いです
汗が吹き出ています

ゆっくり
ゆっくり歩いて回ります


境内の西側の方へ
・『鑑真和上御廟』へ行きますと 美しい苔が 目にはいってきました
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・『経蔵』
日本最古のあぜくら様式の建物です

蓮と 『経蔵』
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・『戒壇』
仏教戒律を授ける場所だそうです
下三段の石壇は 鎌倉時代に作られたものだそうです
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このあと 早めのお昼にしました

うどん部 活動しました
(部員 家人とワタシの2名
活動内容 : ただ うどんを食べること(๑˃̵ᴗ˂̵))
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汗が 吹き出ます


尋常ではない 暑さのため
外を歩いて観光するのを 断念しました

時刻は 12:00過ぎですが
自宅へ戻ることとします(о´∀`о)



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# by sabawodasiniiku | 2018-07-17 04:22 | おでかけ 奈良県 | Comments(4)

鯵の干物 の ちらし寿司

料理家の ヘイマキコさんのインスタグラムで
美味しそうな夏のちらし寿司をみつけました

もう〜〜衝撃の『美しさ』でした(╹◡╹)

真似させてもらいました

けれど うる覚えです

敢えて本物を見ないで作ったら

肝心なものを忘れています

きゅうりとディルです

まずは 料理家の方の本物に 近付いたものをつくってみたいです

のちに わがや好みに 足したり引いたりできたら理想的ですよね〜

なので きゅうりとディルを買ったときに
もう一度作って見たい !爽やかな夏のチラシ寿司でした

鯵の干物 とバタ醤油コーンは最強でしょ
料理家の ヘイマキコさんの 『夏のちらし寿司』では
コーンの味付けは バターとナンプラーです
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〜〜〜〜(о´∀`о)

この上に
錦糸卵
薬味
をたっぷりのせます(๑˃̵ᴗ˂̵)
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また
きゅうりとディルを買って作ってみます

# by sabawodasiniiku | 2018-07-16 04:36 | 料理 | Comments(2)

砥峰高原( とのみねこうげん)

砥峰高原へ行ってきました
(兵庫県神崎郡神河町川上 )

90ヘクタールもある ススキの大群生地です
秋には たくさんの人が訪れます

夏の高原もこのように 綺麗です
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映画 ノルウェイの森
大河ドラマ 平清盛
大河ドラマ 軍師官兵衞 のロケ地としても有名だそうです
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とのみね自然交流館 の横にある『平家そば処 交流庵』で そばセットをいただきました
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地元の野菜を使った天ぷらがとっても美味しかったですよ〜
真っ白なとろろも 抜群に美味しかったです
しかも ご飯も 美味しいです
もちろんそばも美味しいです(๑˃̵ᴗ˂̵)


では 山の中腹にある 東屋まで 登ってみます
イェーイ


この季節暑いです
でも風が涼しいです

熱風と涼風が入り混じってました(๑˃̵ᴗ˂̵)

歩き始めるとすぐに 小さな湿原があります


家人が
ハッチョウトンボ
ハッチョウトンボと 繰り返しています
ワタシも
アッ!
ハッチョウトンボ!
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宮崎県高鍋町の高鍋湿原で
絶滅の恐れがある野生生物種 のハッチョウトンボを見たことがあったので 思わず口からハッチョウトンボとでてしまいました

でも詳しくは無いので
ハッチョウトンボではないかも知れません

違う種類かも知れません
もう一度 言いますね
違う種類かも知れません
(スミマセン )




ちょっと興奮しながら
また登って行きます
高山植物にも出逢います
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伏流水もチョロチョロ流れています
触ってみると 冷たいです(๑˃̵ᴗ˂̵)

ふうーーーー
疲れました
東屋まで到着しました
まだ 真ん中ぐらいですが 景色はこんなかんじです
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では 暑いので
下ります


ふぅー



また 秋にススキの群生地の景色を見に来よっと
(о´∀`о)
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# by sabawodasiniiku | 2018-07-15 05:53 | おでかけ 兵庫県 | Comments(2)

プリン ア・ラ・モード 試作

懐かしの喫茶店メニュー 第2
第1弾 はクリームソーダ でした(*≧∀≦*)

昔々
喫茶店で
パフェを注文するか、プリン ア・ラ・モードを注文するか 迷いました(๑˃̵ᴗ˂̵)

で かなりの確率でパフェにいっちゃいました

ノスタルジックにひたって
試作してみました(о´∀`о)

・オレンジ
・キイウィ
・リンゴ
・バナナ
・アメリカンチェリー
・生クリーム(絞るだけの市販品)
・プッチンプリン

パフェの試作から 学習しました
・完成図の絵を描いてイメトレをすること
・材料を 作業台に揃えて 確認すること
・慌てなくていいように 写メを撮る準備をしておく
・果物のカット
・レモン水の準備


で 手際よくパパパパパッと 盛り付け
写メでパチリ
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ってワタシ どこに向かっているのでしょう〜
ただ 家族に プリン ア・ラ・モードだよ〜って出したいだけでした(*≧∀≦*)


アッ アイスクリームを買い忘れました
でもいいね プリンが主役だからネッ^_^



# by sabawodasiniiku | 2018-07-14 05:07 | 料理 | Comments(6)

冷やし甘酒ぜんざい と レコード盤

ブロ友さんから教えてもらいましたよ〜
甘酒とぜんざいを合わせて冷やすと 和のスイーツになるんですって♡奥さん
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実は 昨日の朝も作ったの〜
作ったというよりも混ぜた(๑˃̵ᴗ˂̵)
噂どおりの美味しいお味でした

甘酒 苦手だったけど これなら毎日いただきます

そして つぎのステップは 
甘酒作ってみたいです(о´∀`о)





昨日
ポストに 家人宛の薄くてでっかくて四角いものが届きました



本人が帰ってきて


『一緒に聴こうよ』と言いました

??

レコードらしい



家人が学生時代に 映画を観て 感動して買ったレコードらしいです
カルフォルニアドリームのサントラ盤です
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それが 手元から 無くなってずっと 欲しかったらしいです

で、
最近 ヤフオクで買ったらしいです


レコード
久しぶりに聴くと いいですね〜〜(о´∀`о)

レコード盤
ひっくり返すと また聴けるんですね
両面聴けることを 忘れていました^_^

# by sabawodasiniiku | 2018-07-13 05:22 | Comments(10)

ラッシー

ラッシーって
おうちで作れるんですね〜〜(๑˃̵ᴗ˂̵)
arikoさんのインスタグラムで 杏のコンポートを作られていて
そののち
杏のコンポートを入れたラッシーを作られていました

ラッシー!
作ってみたい♡

だって
混ぜるだけ〜〜

プレーンヨーグルト
牛乳
はちみつ
レモン

ミキサーで ガーーーー

もしくは小さなかき混ぜるものでもいいかと思います

ワタシは 桃のジャムが余っていたので
『桃のラッシー』

って
写メを確認したら
なぜか
一枚も残っていない・・・

改めて
ラッシーつくり
今度は桃のジャムもないので
代わりにはちみつを
と思ったらはちみつも無く
プレーンでつくりました

それでも
美味しく飲めましたョ(๑˃̵ᴗ˂̵)

おかげでラッシー 2杯飲みました
お腹 チャポンチャポン

・チキンカレー
・コールスロー
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今夜はカタカナばっかりのメニューになりました

いただきまぁす(╹◡╹)


# by sabawodasiniiku | 2018-07-12 17:03 | 料理 | Comments(7)

製氷器

暑いですね
小玉スイカカットしました
少しでも涼しく感じられますか?
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そういえば
わが家の冷蔵庫 もう なん年目になるのかしら?
氷を自動で作るところが 数年前から 壊れていたのです



原因もわからなかったので 修理もしていませんでした
ほかの部分は とくに問題がなかったので
そのままの状態で 冷蔵庫を使っていました



夏になると氷が必要なので
・まん丸の氷ができる製氷皿
・スティック状の氷ができる製氷皿
・通常の2倍の大きさの四角い氷ができる製氷皿

そんないろんな製氷皿を使って 昔ながらに氷を作っていました


こちらに 越してきて

ん?
なんとなく
ここでも 『日にちぐすり 』てな ことを考えるワタシです

自動製氷器コーナー
ひょっとして なおったんじゃない?

水を入れて見ました


数時間経つと
ガラガラゴロ

おおーーーーぉ

氷が出来て 自動的に落ちています
引き出しを開けると
氷が出来ています

パチパチパチパチ
拍手


何が原因で製氷器コーナーが故障して
何が良くて なおったのかわかりませんが

まぁ いいですね(๑・̑◡・̑๑)


製氷器
いまでも
こんなの使ってますヨ

いちごの氷(╹◡╹)
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# by sabawodasiniiku | 2018-07-11 19:06 | 思うこと | Comments(4)

桃パフェ 試作品

家人が帰ったら 試作品の反省を込めて
食後に もう一度 ちゃんとした桃パフェを作ってあげよう〜〜(๑˃̵ᴗ˂̵)

いゃ〜〜
あれですね〜
桃はカットして ぼやぼやしてたら すぐ変色しますね〜

いま 調べたら レモン水に ささっとくぐらせて ペーパーの上で水気をとるといい。って書いてありました(๑˃̵ᴗ˂̵)
なるほど〜〜ね〜

桃パフェ 試作品
・コーンフレーク
・ブルーベリージャム(無糖)
・プレーンヨーグルト
・桃
・桃ジャム
・ソフトクリーム(市販品)
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あ〜〜〜〜ん
ぼやぼやしてたら ソフトクリームが傾いちゃった
(๑˃̵ᴗ˂̵)

いただきまぁーす




# by sabawodasiniiku | 2018-07-10 15:28 | 料理 | Comments(10)

キャベツ と ちりめんじゃこ の ペペロンチーノ

ずっと〜〜ペペロンチーノを作って食べたかった♡

(作れば いいじゃん ね〜〜(๑˃̵ᴗ˂̵) )

やっと 作ったぁ
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てげぇ うまぁい(๑˃̵ᴗ˂̵)

何が あっても どんな時も お腹が空きます
そんな日の ペペロンチーノでした(╹◡╹)




全国的に 週末にかけて雨に対する注意が必要ですね


# by sabawodasiniiku | 2018-07-06 15:59 | 料理 | Comments(6)

茄子のひき肉はさみ と たこ飯

毎日 いろんな素敵ブロガーさんから情報もらいます

昨夜の晩ごはん
・茄子のひき肉はさみ
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ブロ友さんのメニューを真似っこしました
茄子は美味しいね(๑˃̵ᴗ˂̵)



こちらも 素敵ブロガーさんより情報いただきました
セブンイレブンの
・あん食パン
小さめの手のひらサイズ 二枚入りで100円です
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他にも 色々購入したら
くじ を引くことに

あらあら
『当たりです』
とのことで
『チキンラーメンぶっこみ飯』いただきました

くじに当たると嬉しいーー(๑˃̵ᴗ˂̵)

そして
定期購読している『料理通信』ポストに入っていました
(๑・̑◡・̑๑)

とかなんとか言いながら
今夜は
・タコ飯♡
新生姜の千切りの香りが立っています
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いただきまーす


# by sabawodasiniiku | 2018-07-05 17:31 | 料理 | Comments(4)

冷や汁

台風の影響 はなかったでしょうか?
大丈夫ですか?


今日
スーパーで
『冷や汁の素』を見つけました

早速お昼に
・冷や汁

ご飯
豆腐
きゅうり
茗荷
青紫蘇
冷や汁の素

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美味しかったんですけどぅ〜〜
これに 鯵を塩焼きにしてほぐして入れたら
もっともっと ワタシ好みの 冷や汁になりそうな気がしました
(市販の 冷や汁の素にも 魚 入っています(๑・̑◡・̑๑)

ごちそうさまでした


# by sabawodasiniiku | 2018-07-04 14:02 | 料理 | Comments(4)

奈良 に行ってきました

奈良県橿原市久米町934
・橿原神宮 へ行ってきました

橿原市って読めませんでした
かしはら 市 なんですね(๑˃̵ᴗ˂̵)

・橿原神宮
表参道から
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次の目的地は すぐ近くにありました
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・奈良県立橿原考古学研究所付属博物館
(全て奈良県から出土したものが展示されています)
国宝が さりげなく展示されていました

学芸員の方の説明によりますと
国宝って 先入観で見るのではなく 出土物として見てほしいので 国宝のマークは よく見ると説明に付いているのですが 大々的には 表示していないとのことでした

その考え方 素敵だなぁとおもいました(╹◡╹)
アッ 2018年の冬から 設備改修のためしばらくの間は休館だそうです
なんと こちらに2時間近く 見学しました
家人が展示物を見ながら とても喜んでいます  
横にいるワタシまでなんだか嬉しくてなりました
(๑・̑◡・̑๑)

博物館の中のショップで
こちらを購入しました

奈良と言えば
ふきんです(๑・̑◡・̑๑) ふきん大好き!!
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・鹿と蓮の花をアレンジしたふきん
・鳳凰をアレンジしたふきん


続きまして
こちらです
奈良県高市郡明日香村 大字 飛鳥682
・飛鳥寺
どうぞ写真撮ってくださいとのことでしたので
ではでは
・飛鳥大仏さま
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境内の中をぷらりさせていただきました
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飛鳥寺をあとにして
しばらく道沿いに またまた 美味しそうな和菓子屋さん見つけました

『みたらし団子くださーい』

『少しお待ちくださいね』

あら
なんと その場で焼いてくれました
熱々です
上品な甘辛さでした
(すぐに食べてしました 画像ありませんすみません)

青梅大福も購入して 帰宅していただきました(╹◡╹)
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続きまして
こちら
奈良県高市郡明日香村平田439
・高松塚古墳
古墳の近くでは とクチナシの香りとクローバーの香りが 
夏の熱気と合わさって 漂っていましたょ

クローバー
見つけました

五つ葉のクローバー
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皆さんに 幸運が訪れますように!

古墳の西隣には『高松塚壁画館』で壁画の模写や復元模型を見ることができます(๑・̑◡・̑๑)


『ここまできたらーー』
ハイ!
奈良県高市郡明日香村阿部山
・キトラ古墳
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近くにとっても立派な施設がありましたょ
・キトラ古墳壁画体験館『四神の館』
この施設で
キトラ古墳や その壁画について学ぶことができます

奈良県は観るものが たっーーくさんありすぎて
また 定期的に訪れたいところです(╹◡╹)

# by sabawodasiniiku | 2018-07-01 22:00 | おでかけ 奈良県 | Comments(8)

お魚料理を食べに行く

お魚料理を食べに行きました

ワタシはテクテク ぶらぶら おうちから
最寄りの駅のより  一つ先の駅の
待ち合わせ場所まで歩いていきました


家人は仕事帰りに
いつもの駅より 一駅先まで乗り過ごして
隣の駅で待ち合わせしました

初めて行くお店です
賑わっています

『予約していました 2名です』
カウンターに通されて
お任せコースでお願いしました

たくさんのお魚料理をいただきました
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家人が カウンター越しに 大将にペラペラペラペラ喋っています

まぁ〜〜初めてきたお店で よう喋るなぁと思いながら
下を向いて聞いていました


また来週 来ますわ !と言い残し
お店を後にしました

『こっちでしょ』と 家と反対の方向に 家人は歩こうとしています

『そっちは神戸方面だよ』
『反対だよ』

いやいや こっちだよ と神戸方面に歩こうとしています

呆れたワタシは 『どうぞ貴方はそちらへ歩いてください!』

『ワタシは来た道を帰ります〜〜』


結局 ワタシに従って 一駅電車に乗って帰りました
駅の近くで たこ焼き買っちゃった
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なんやかんやいっても 家人は上機嫌で
帰宅しました

これから サッカー観戦します(╹◡╹)


# by sabawodasiniiku | 2018-06-28 22:41 | Comments(12)

クリームソーダ

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これを飲んだ途端
テンション上がりまくり

不思議な力があります
クリームソーダ

・氷
・井村屋の氷みつ メロン
・炭酸水
・バニラアイスクリーム
・さくらんぼ

材料揃えば
数分でできます

みんなに作ってあげたい
クリームソーダ♡


アッ  
ストロー買い忘れた
画像のピンクの物は マドラーです
ストローないと飲みにくいです(๑˃̵ᴗ˂̵)


とっても
楽しい飲み物
クリームソーダ



# by sabawodasiniiku | 2018-06-27 14:20 | 料理 | Comments(4)

朝ごはん

昨夜は 早仕舞いをしたので
今朝 お腹が空いて目が覚めました

暑くて 首の周りに寝汗をかいていて 目が覚めました

朝ごはん
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右上の小皿は スイカの皮の漬物です(๑˃̵ᴗ˂̵)
熊本の人は よくスイカの皮を漬物にします

アッ  
緑の縞々の外側の固いところは使いません
念のため(๑˃̵ᴗ˂̵)

一応 最初から 漬物にする部分は包丁でカットしています
わざと赤い部分も 残します(╹◡╹)
今回はちょっと赤い部分残しすぎている感が・・・
スイカの皮って 栄養があるんですよ
(詳しくはwebで〜〜〜〜)


スイカの皮の漬物は 爽やかで 美味しいです

(追記: スイカの皮の緑の固い部分をむいて  
赤い部分を残しながら包丁でカットします
食べやすい大きさにカットして  
少なめの塩を振って
タッパーに入れてシャカシャカと振り回し
冷蔵庫で半日ぐらいで出来上がり〜〜
ポイントは 少なめの塩です)


# by sabawodasiniiku | 2018-06-26 05:51 | 料理 | Comments(8)

苺ジャム

苺って 六月いっぱい あるのかしら?

こちらに来て 『苺』の販売期間が長いなぁ〜〜と思っているワタシです(╹◡╹)

苺を見たらジャムを作りたくなります
週末に作りました
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先週の週末も作りました
一週間で一瓶無くなります
ヨーグルトに入れたりパンに塗ったり。

来週も売ってるかな〜〜
どうかな?


梅!
追熟中
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写真は二日前なので 今はもっと追熟しています
明日ぐらいには 梅が いい感じになりそうです

本日やっと髪切りにいきました
『まだ 行っていなかったの?』と言われそう〜〜

ひとりでされている美容室へ行きました

大型店より マンツーマンの方が話しやすいので
いつも そういうお店を探します
気さくな女性の美容師さんと 色んなお話をしました
関西の ハイキング情報も 教えてもらいました
バイキングじゃないですよッ
ハイキングぅ〜〜


ワタシが美容室を探している時に
ブロ友さんに オススメの美容室を紹介していただきました  
その節はありがとうございました(╹◡╹)

美容室の帰り道に 美味しそうなパン屋さんへ寄り道
コールスローのサンドウィッチです
素晴らしい断面〜〜
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こんな風に 自分で作れたらどんなにいいでしょうね〜〜




# by sabawodasiniiku | 2018-06-25 16:34 | 料理 | Comments(4)

おはようございます

四日間もブログ をさぼってました
一日 二日 三日 とブログを休むと
もう 何を書いていいのか 戸惑ってしまいます

月曜日
地震の、あと
三日間ぐらいの 非常食を整えたり
昼間 ひとりで そのカップ麺を食べたり  
『いやいや今それ食べちゃダメでしょ』と自分に突っ込んだり してました

一週間ぐらいの非常食を準備したほうがいいですね

地震国 日本に居るからには 『自然に対して畏敬の念』と感謝と 『地震に対する覚悟』
自然と 共存していかなくちゃと 今回改めて 思いました


昨日は 自分の部屋の掃除を兼ねて 模様替えをしました
しょっ中 家具の配置換えをするので 家人は呆れています

あと カーテンもアレンジしました
そんな時 ミシンが大活躍です
ワタシが二十歳の時に 買ったミシンです
なので 相当〜〜相当年数が経っています(๑˃̵ᴗ˂̵)
直線縫いは まだできるので ミシンを捨てることが難しいです

最新式のミシンに憧れるんですけどね〜〜

そんな金曜日でした(╹◡╹)

いただいた 和歌山の梅♡♡

美味しい〜〜〜〜ネッ(๑˃̵ᴗ˂̵)

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# by sabawodasiniiku | 2018-06-23 04:56 | 思うこと | Comments(12)

鶏肉のコンフィ

なんだか 世の中は 父の日らしい(๑˃̵ᴗ˂̵)

なんとなく 夕飯も、プレッシャーを感じます

スーパーには おっきなクリスマス用みたいな鶏肉が
スパイスに漬け込んで販売されていました

これを
ニンニク 2かけ、ブラックペッパーホール 数粒をオリーブオイルに入れて 60度の状態で 1時間煮ました

60度といっても 我流で ごく弱火にしたり 火をとめたり
約60度ぐらいで 一時間 煮ました(╹◡╹)

一人分しか 無かったので
味見はできませんでした

たぶん 美味しかったと思います(╹◡╹)

添え物は 真剣に作ったマカロニサラダです
ブロ友さんに 美味しいマカロニサラダを教えていただきました

今までで 1番美味しくできました

(๑˃̵ᴗ˂̵) ありがとう〜〜〜〜

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# by sabawodasiniiku | 2018-06-18 05:36 | 料理 | Comments(10)

朝マルシェ と ビール工場見学

週末は 朝から 神戸へ向かいました

『東遊園地』という公園で
土曜日に開かれるファーマーズマーケットに行って見たかったのです
(毎週 開催 ではありません)


美味しそうな新鮮な 野菜のテント や 手作りお菓子が並んだテント パンが並んだテントなどがありました

スミマセン 画像はありません(๑˃̵ᴗ˂̵)

公園の中のバラをパチリ
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側を通るとバラの香りが 芳しい公園でした
『おっしゃれな公園だね〜〜』
『そだね〜〜』
バラの香りの中に マルシェのカレーの匂いも二重奏のように 漂っていました(╹◡╹)


目の前には
アウトドアショップが並んでいます
mont - bell
Patagonia
Columbia
THE NORTH FACE
L.L.Bean

これだけのお店が揃っているなんて 驚愕です(๑˃̵ᴗ˂̵)
アウトドアショップ!見るだけでワクワクします

アウトドアショップ巡りしましょうよ〜

あれ?
ショップ内が暗いです
調べてみるとオープンが11:00〜

???
11:00オープンって・・・
頭の中が はてなマークでいっぱいでした

只今の時刻10:30です

その、30分が待てません

ショップ巡りは
また今度


移動しましょ
移動しましょ





神戸に来たので
つぎは 『キリンビール工場 神戸』へと向かいます
向かいながら 当日の見学が、出来るかどうか電話で確認して 2名見学の 予約を取りました
(工場見学には要予約です)



綺麗で明るいお姉さんに 約50分程 
一番搾りの工程を 学びながらコーナーからコーナーへ
と移動します

途中  
麦を試食させて貰ったり ほっぷを嗅いだりしました


土日はビール工場は 基本的には稼働していないので
ビデオにて説明を受けます

最後はお楽しみビールの試飲です

三種類 飲むことができます
・『キリン 一番搾り生ビール』
・『キリン一番搾り超芳醇』
・『一番搾り プレミアム』

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ワタシは
最初の一杯目は こちら
『一番搾り プレミアム』
敢えて 小さめのグラスをお願いしました
敢えて! ネッ
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せっかくなので 二種類目にチャレンジします
二杯目も『少なめで結構です』
とお願いしたら
『残しても大丈夫ですよ』と言われ
350mlの缶ビールと グラスを渡していただきました
残すなんて勿体無い♡
二種類目がこちら!
『キリン一番搾り 超芳醇』
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飲み干しました(๑˃̵ᴗ˂̵)

帰りのマイカーの中で 
運転している家人には申し訳無かったのですが
首折れ鯖のように 背中に汗をかきながら寝てしまっていました(╹◡╹)
くぅーーー。

ドライバーには ノンアルコールビールまたはジュースの試飲をいただきました(๑˃̵ᴗ˂̵)

送迎バスもあるそうです



# by sabawodasiniiku | 2018-06-17 06:57 | おでかけ 兵庫県 | Comments(2)

油素麺 と 黒砂糖

素麺が 残ったんです

二人暮らしなので 出来るだけ 残らない量を作るようにはしているんですが・・・

素麺が 残ったんです

翌日
アッ!油素麺に リメイクしようと思い作り方を調べてみました

油素麺って奄美大島の郷土料理なんですって
(╹◡╹)

ポイントは いりこで出汁をとることだそうです
で、出汁をとった いりこも具材として入れてたべるそうです
いりこが 無かったので 粉末のいりこだしで代用しました

『あーぁ 油素麺でしょ』的なかんじで 思ってました
(どんな感じ?)

それが!奥さん!美味しくてビックリ
豚肉炒めて
野菜炒めて
粉末のいりこだし入れて
お水少々入れて
前日の素麺を入れて炒めて
調味料少々入れたら

美味しい
美味しい
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焼きビーフンよりも 油素麺の方が好きかも♡
(╹◡╹)




冷蔵庫に黒砂糖がたくさんありました

お茶のおともに 黒砂糖
『西郷どん』奄美大島編を見て以来 黒砂糖食べるときは
より真剣にいただくようになりました
あんな苦労の上に 黒砂糖は出来上がるのかと思うと
・・・粗末にはできません
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ごちそうさまでした(╹◡╹)

# by sabawodasiniiku | 2018-06-16 04:58 | 料理 | Comments(4)

朝顔が 咲きました

おはようございます
朝顔 が 咲きました(╹◡╹)
これから 夏の楽しみです
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昨夜は
ハンバーグでした
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じゃがいもは カットして 下茹でして 少ない油で揚げました
下茹でしたら よりホクホクすると どなたかの記事で読みました(╹◡╹)



毎日の楽しみを10個あげてみようと考えました
1.石田ゆり子さんのインスタを見て
ハニにゃん、たびちゃん、雪ちゃんを見ること
2.雅姫さんのインスタをみて
番長、ピーちゃん、ヴォルスちゃんを見ること
3.朝ドラをみること

今のところ 三つ 思い浮かびました

犬や猫と一緒に暮らしたことは無いけれど
今 インスタで 見せてもらうことで 毎日が楽しみです
犬や猫の生態も 垣間見れるし 具合が悪くなって病院へ連れて行ったりするところをみていると
常に観察してして 様子を見てあげてるんだなぁと思ったり

自分は お世話もせずに
みているだけなので 申し訳無いけど いいとこどりになっています

# by sabawodasiniiku | 2018-06-15 05:13 | 料理 | Comments(6)

柚子胡椒ラスク

九州を離れる際に 家人が 柚子胡椒二本購入しました
それを見たワタシは 『ヤダァ ワタシも一本買ったのよ』
なので 合計三本 柚子胡椒の瓶があります

柚子胡椒消費作戦として 柚子胡椒ラスクを作りました

以前作ったことがあり その時は 塗りすぎて辛かった思い出があります

・フランスパン
・バター
・柚子胡椒
・はちみつ
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あちゃー
今回も全面に塗りすぎて 『脳みそ バーーーン』てな感じで から〜いです
またもや失敗(๑˃̵ᴗ˂̵)

クリームチーズを乗っけて 食べました(╹◡╹)

・茄子とピーマンの味噌炒め
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鹿児島市役所から 私宛に郵便が届きました
こちらが封筒の右はしです
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可愛いでしょ
えっと
先頭の人から

多分

・島津斉彬公
・西郷どん
・島津久光
・篤姫
・大久保利通
そしてーー ツン♡
ツン 可愛い⤴︎

封筒の中身は 市民税・県民税でした
去年の所得に対しての税金です(╹◡╹)

喜んで〜〜 ⤴︎ 払いもす

(๑˃̵ᴗ˂̵)


# by sabawodasiniiku | 2018-06-14 05:02 | 料理 | Comments(4)

夏野菜 の 揚げ浸し

・夏野菜の揚げ浸し 
なす
かぼちゃ
ズッキーニ
インゲン
ピーマン
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やっぱり なすが1番美味しいかな〜〜



・パンプキンサラダ
・かぼちゃコロッケ
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『マツコの知らない世界』をよく観ています
昨日は 日本のワイン特集 と 包み紙の世界でしたね

はなまるマーケットに よく出演されていた 堤 信子さんがとても懐かしいかったです(╹◡╹)

で、その前の前の回だったかしら?
『紅茶の世界』
紅茶に合うお菓子 を紹介されていて
ロッテのチョコパイとか
ルマンドとか
庶民的なお菓子が出ていて なんだか嬉しくなりました

で、おうちにストックしておこうと思いまして
ルマンド!二種類
冷蔵庫で 冷やしています
塩っぱいお菓子がすきなので ギンビスのアスパラガス
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予約していた本が日曜日に届きました(╹◡╹)
ジャケ買いしました
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イチジク 早く出回らないかなぁ




# by sabawodasiniiku | 2018-06-13 04:40 | 料理 | Comments(8)

伊丹スカイパーク と 夕ごはん

週末
カップヌードルミュージアムをあとにして

たくさんの飛行機 の 着陸、離陸が見ることができる
伊丹スカイパークへやってきました (╹◡╹)
まっすぐ伸びた滑走路が 目の前に広がっています

滑走路を見ていると 自由への扉ってかんじですね
〜〜

どこかへ飛んで行きたくなります




次々と 着陸のために 滑走路に降りてきます

爆音です
これまでは 頭の上を飛行機が飛ぶと いやぁーな顔つきになることも ありました


けれども今日は 好んで ここにきました
爆音がカッコいい音に聞こえます


飛び立つ飛行機です
いち
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さん
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しー

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ごー

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行っちょいでーーーー。




夕ごはん

・湯がいただけの インゲン
サイコーーに美味しい!
インゲンが 教えてくれました
『湯がくだけで おいしいから』って♡
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・ズッキーニの 豚ひき肉チーズのせ焼き
ブロ友さんから教えてもらいました
今回 焼き過ぎました
次回は もっと短めに焼き上げます
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ズッキーニが柔らかくなって バジルがアクセントになって とっても美味しく出来上がりました

バジルは プランターで育てている バジルをちぎって飾りました

バジル 食べ頃がわかったのか かなり虫に食べられています(๑˃̵ᴗ˂̵)


とうもろこしごはん
バターを乗っけて お醤油少々
お好みで黒胡椒 少々
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ごちそうさまでした(╹◡╹)


# by sabawodasiniiku | 2018-06-12 05:11 | おでかけ 兵庫県 | Comments(6)

カップヌードル ミュージアム

カップヌードルミュージアム
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自分だけのオリジナルカップヌードルが作れるらしいです

9:30オープンですが 人でごった返しています
でも でも
スムーズに 人が流れていきます

まず自動販売機で ヌードル用のカップと蓋を 購入します
一個300円です(๑˃̵ᴗ˂̵)

長机に案内され テーブルには カラフルなマジックが用意されています

まず
今日の日付を記入します
オリジナルのカップヌードルの賞味期限は1ヶ月です

最初に注意事項の案内が 丁寧にされます(๑˃̵ᴗ˂̵)

着席して マジックを使い どんな絵を描こうかなと思っていると 家人が『ん!早く 次行くよ!』と顔で合図をしています!
『はあ?いま 描こうとしているのに 貴方は描いたの?』

家人のカップは ただの目印に 一文字描いてるだけです

はぁ?
呆れた呆れた なんとロマンがない人でしょ・・・
せっかく 世界にひとつだけのオリジナルカップヌードルの絵を描くことができるのに〜〜〜〜

せかされてワタシは なんだか 誰かわからない顔の絵を描いてしまいました(๑˃̵ᴗ˂̵)

次に 製造部門に並びますよ〜〜
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お姉さんがカップを逆さにして 麺を入れてくれます
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次のコーナーで
スープと フリーズドライの具材を四種類選びます
クックックッくっくっ(๑˃̵ᴗ˂̵)

選ぶの楽しい〜〜
ワタシは ノーマルのしょうゆ味のスープ
具材は
えっと  
卵!
エビ!
ひよこちゃん の なると(๑˃̵ᴗ˂̵)可愛いーーーーーー。
あとひとつ なんだったか忘れました(๑˃̵ᴗ˂̵)
あっ思い出した!コーンです コーン!
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次のコーナーで蓋をして
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次のコーナーでラッピング
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次のコーナー 150度で 密閉
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出来上がり(╹◡╹)

なんだか
見ているだけで
めちゃくちゃ楽しいです







つぎのブースは


テイスティングルームです

先程のオリジナルカップヌードルは
ここで 試食することはできません

このテースティングルームの自販機には 珍しいカップ麺が入っています
好みのカップめんを購入して お湯を注いで 食べることができます

ワタシはカップヌードルの『シンガポール風ラクサ』を選びました
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う〜〜〜〜ん
美味しい!
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クリーミーで
エスニック?
奥ーーーーの方に パクチーを感じました

たいへんごちそうさまでした
そして なんだか童心にかえって たのしみました

お土産ののオリジナルカップヌードルです
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入り口には こんな展示物がありますよ〜〜
見ているだけで
楽しいです
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いかがですか?
お好みのカップ麺ありましたか?
(╹◡╹)

# by sabawodasiniiku | 2018-06-11 05:24 | おでかけ 大阪府 | Comments(6)

ビールのおつまみ

ビールのおつまみを念頭に入れて
お買い物をしました

その結果

・竹輪の磯辺揚げ
ハフハフしながら 揚げたてを味見しました(๑˃̵ᴗ˂̵)
・ついでの ポテトフライ
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・砂肝のコンフィ
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下処理をした砂肝を 60度の油で 30分煮ます
スライスして 熱々のフライパンでサッと焼いて
塩コショウ!

大好きなおつまみです
焼酎の方が より合うかな?




・イワシの黒酢煮
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ここに越してきて 初めて作った夕飯が
イワシの黒酢煮だったような気がします(╹◡╹)
骨まで食べました(๑˃̵ᴗ˂̵)

・ほうれん草のおひたし
・冷や奴
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冷や奴おいしい〜〜(╹◡╹)

アッ、
今日のビールも 発泡酒でした(๑˃̵ᴗ˂̵)
もったいなくて まだ 地ビール 冷蔵庫で眠ってます

ごちそうさまでした


# by sabawodasiniiku | 2018-06-09 03:55 | 料理 | Comments(4)

宮崎ひでじビール

宮崎の方から
こんな素敵な贈り物をいただきました
しかも 送られてきた時点で冷えています
(๑˃̵ᴗ˂̵)

また 袋入りの日向夏味の地鶏も 同封されていました

なんとまぁ
届いて すぐ 頂くことができます

では





ひぇーーーーーーー(๑˃̵ᴗ˂̵)
いつも飲んでるヤスイ発泡酒とは全然違います
(当然です(๑˃̵ᴗ˂̵) )
つまみは要らないほど これだけで完成されたビールで
満足する味でした

贈られてきた宮崎ひでじビールは
手前から
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・花のホワイトヴァイス

・森閑のペールエール

・月のダークラガー

・太陽のラガー

ちなみに 私たちが まず飲んでみた 宮崎ひでじビールは
緑色のラベル『 森閑のペールエール』でした
残り3本は まだもったいなくて 冷蔵庫の中です

宮崎ひでじビールは
延岡市 の行縢山(むかばきやま)の麓で作られています
(╹◡╹)
いただいた 上記の四種のビールも数々の賞を受賞したクラフトビールです





宮崎ひでじビールの 
『栗黒』は
瓶内熟成、宮崎県産栗を使用しています
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(写真はホームページからお借りしています)
イギリスロンドンで行われた ワールド・ビア・アワード2017 において「栗黒」は8つに分けられたカテゴリーのうちの1つ「スタウト&ポーター部門」において世界一にかがやいたそうです(╹◡╹)

# by sabawodasiniiku | 2018-06-08 05:20 | Comments(4)

刺し子のコースター

こう見えても
手芸が大好き♡

チクチク縫うのが大好き

きょうは 刺し子のコースターを作ります

おうちにあるもので 作ります
確か この辺に 白い布を なおしたような・・・

あったあった

よくお邪魔しているブロガーさんの作品が掲載された本が 出版されたとのことだったので 即 購入しました


やはり 本を見ると 知らなかったことがいっぱいです

青系とピンク系 二枚コースターできました
裏布はガーゼを四重に重ねて縫っています
ぷくぷくして可愛い出来栄えです
自画自賛〜〜
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いままで自己流で刺し子をやっていたので この本 とても勉強になりました(╹◡╹)
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きょうは パンをホームベーカリーで焼きました
ホームベーカリーを今まで 捏ね器 、発酵のためとしか使っていませんでした
ホームベーカリーに最初から最後までやってもらいましょう


おお
できました
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家人へ 軽くトーストして バター塗ったら
『買ったの みたいに美味しかった』とのこと(╹◡╹)


夕飯は 麻婆豆腐♡
こちらの地方の美味しい豆腐を見つけたんです
ほんとは 冷奴で食べたかったんだけど
麻婆豆腐に つかいました

豆腐が美味しいので 麻婆豆腐もより一層美味しく感じました
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家人は 飲み物のように 麻婆豆腐を口に流し込んでいました(๑˃̵ᴗ˂̵)

そういえば
若槻千夏ちゃんのブログのタイトルは
『マーボー豆腐は 飲み物です』だったような気がする〜〜



# by sabawodasiniiku | 2018-06-07 05:16 | 料理 | Comments(6)