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栗の鬼皮剥き と 白イチジク

先日 霧島市で 栗を購入しました
購入する時は 自問自答します
今日するのかい?
ちゃんとするのかい?
鬼皮剥きをするのかい?
と自分に問います
そして 決心したら購入します
栗の鬼皮剥き  と 白イチジク_c0369046_22444859.jpg
写真の上の栗が キレイに剥けなかった栗です
下の栗が まあまあキレイに剥けた栗です(*´Д`*)

栗の渋皮煮を 作ろう〜と思っています


霧島市の同じお店で 白イチジクも購入しました

熟しても白イチジクの皮は 緑色のまんまだそうです
皮ごと食べられるそうです
熟しても真ん中がバカッと開かないので虫が入りにくいそうです(^.^)
栗の鬼皮剥き  と 白イチジク_c0369046_22434882.jpg

by sabawodasiniiku | 2017-09-18 04:23 | 食べる
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