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珈琲

大分県由布市湯布院町塚原に珈琲木馬があります
大分旅行のとき、是非行きたかった場所です
三年ぶりです
開いているでしようか?
夏場はギフト作りの為、喫茶はおやすみという貼り紙が。
焙煎作業中の奥様が駐車場に停めていた私達のもとへ駆け寄って来られました
珈琲豆だけ購入させて下さいと無理にお願いをし、お店の鍵を開けていただきました
三年ぶりに来た私は
店内の商品に目がいき、すかさずお尋ねしました
「これはなんですか?」
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ミルクに合う濃い珈琲を限界まで濃縮して、つくられたカフェラテベースだそうです
すぐに、試飲用を作って目の前に出していただきました
カフェラテベース 1に対して牛乳 4だそうです
無糖なのに珈琲の甘みだけで十分に美味しくいただきました
奥の方から作業中のご主人が出て来られ、おすすめのコーヒの試飲を勧めていただきました
ギフト製作でお忙しい中、ご夫婦共に時間を提供してくださりました
大分県のカフェという本がテーブルにあったので木馬さんのところをパラパラと見せてもらいました
小さな暮らしをこれからは目指しますといった意味合いのことが書いてありました
私もそうありたいと感じました
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by sabawodasiniiku | 2015-08-01 04:30 | おでかけ 大分県
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